Il frutto biologico dell’olivello spinoso (bacca) viene coltivato in Tibet e Mongolia, in Cina. L’olio di frutta biologico dell’olivello spinoso viene estratto mediante estrazione di CO2 supercritica. È caratterizzato da elevata purezza, qualità stabile e non inquinamento.
Si dice che queste bacche siano la fonte più alta di vitamina C, vitamina E, acidi grassi insaturi, aminoacidi essenziali e beta-carotene. Così l’olio di frutta biologico di olivello spinoso contiene più di 190 nutrienti inclusi acidi grassi essenziali come il raro acido palmitoleico (Omega 7), carotenoidi, flavonoidi, superossido dismutasi, tocoferoli, fitosteroli, vitamine A, C, E, B1, B2, K, P e oligoelementi.
Contenuti fino all’80%, la ricerca scientifica mostra che: l’acido grasso insaturo è un emulsionante essenziale, può essere sciolto nel sangue il colesterolo LDL in minuscole particelle che vengono poi assorbite dall’organismo, prevenendo così il colesterolo nella parete dei vasi sanguigni a causa di arteriosclerosi causata dalla deposizione, quindi l’assunzione di olio di olivello spinoso può prevenire la malattia coronarica causata da aterosclerosi, angina, ischemia miocardica, infarto del miocardio, aritmia, trombosi cerebrale, infarto cerebrale e altre malattie ischemiche cardiache e cerebrovascolari.
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