Il melograno è apprezzato per i suoi arilli ricchi di antiossidanti e per i benefici a livello cardiovascolare, e negli ultimi anni le sue forme
Polvere di melograno e glicemia: polvere e succo biologici Leggi tutto »
Gli spinaci sono una vera star della nutrizione: ricchi di ferro, vitamine A e C e di un ampio spettro di antiossidanti che sostengono tutto,
Spinaci biologici in polvere: usi in cucina Leggi tutto »
La curcuma, la spezia dorata venerata da secoli, è una miniera di curcumina — un composto dalle proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e immunostimolanti. Ma cosa accade
Acqua di curcuma tiepida a digiuno: benefici Leggi tutto »
I funghi shiitake (Lentinula edodes) si sono guadagnati un posto permanente sia in cucina sia nella dispensa del benessere, apprezzati nella cucina asiatica e sempre
Shiitake biologico in polvere: modi d’uso Leggi tutto »
Il fungo reishi (Ganoderma lucidum), venerato per secoli nella medicina tradizionale come il “fungo dell’immortalità”, è diventato uno degli alimenti funzionali più discussi negli ambienti
Integratore di reishi: benefici e uso sicuro Leggi tutto »
Il verde brillante e il sapore terroso del matcha lo hanno reso uno dei protagonisti del benessere, ma questo superfood comporta forse un costo nascosto
Matcha biologico: macchia i denti? Leggi tutto »
Nell’ultimo decennio la bacca di sambuco ha conosciuto una forte crescita di popolarità nei settori dei nutraceutici e degli alimenti funzionali, apprezzata soprattutto per la
Effetti collaterali della polvere di sambuco Leggi tutto »
Lo zenzero (Zingiber officinale) si è guadagnato un posto permanente nelle dispense e negli armadietti dei medicinali di tutto il mondo grazie al suo calore
Zenzero in polvere vs zenzero: la verità biologica Leggi tutto »