Aspre, dolci e traboccanti di nutrienti, le ciliegie sono molto più di un semplice piacere estivo fugace. Quando la stagione finisce e la frutta fresca
Polvere di ciliegia biologico: a cosa serve Leggi tutto »
I mirtilli sono da tempo celebrati come un “superfrutto”, apprezzati sia nel mondo culinario sia nell’industria degli integratori alimentari per il loro colore profondo, il
Polvere di mirtillo biologico: a cosa serve Leggi tutto »
Soprannominata la “multivitaminica verde della natura”, l’erba d’orzo è un pilastro del benessere fin dall’antico Egitto, dove era apprezzata da faraoni ed erboristi allo stesso
Polvere di erba d’orzo biologico: a cosa serve Leggi tutto »
Nascosta in ogni grappolo d’uva si trova una centrale di benessere: la modesta vinacciolo. Per la maggior parte della storia della vinificazione questi piccoli semi
Estratto di semi d’uva biologico: a cosa serve Leggi tutto »
La polvere di cipolla è un elemento fondamentale della cucina presente nelle dispense domestiche, negli scaffali delle spezie dei ristoranti e nelle formulazioni alimentari industriali
Polvere di cipolla biologica: è 100% cipolla? Leggi tutto »
Croccanti, dolci e infinitamente versatili, le mele non sono più solo per le torte. La polvere di mela biologica (ottenuta da mele intere disidratate) e la polvere di
Mela biologica in polvere: idee in cucina Leggi tutto »
I datteri rossi (giuggiole), i gioielli color rubino della Medicina Tradizionale Cinese, sono famosi per il loro sapore dolce simile al caramello e per i
Datteri rossi biologici: si possono mangiare crudi? Leggi tutto »
Piccole ma potenti, le ribes nero (Ribes nigrum) sono le eroine non celebrate del mondo dei superfood, e dopo secoli di coltivazione nel Nord Europa,
Polvere di ribes nero biologico: a cosa serve Leggi tutto »