Datteri rossi

Sentirsi svampiti a metà giornata è una delle lamentele più comuni tra le persone impegnate, gli studenti e chiunque gestisca un’agenda fitta. Quello sconforto noto

In un mondo che cerca costantemente ingredienti naturali e nutrienti, alcuni supercibi antichi stanno vivendo una potente rinascita. Tra questi, i datteri rossi – conosciuti

I datteri rossi (giuggiole), i gioielli color rubino della Medicina Tradizionale Cinese, sono famosi per il loro sapore dolce simile al caramello e per i

La giuggiola, nota botanica Ziziphus jujuba e affettuosamente chiamata dattero rosso in gran parte dell’Asia, occupa da oltre duemila anni un posto di rilievo nella

I datteri cinesi biologici, noti anche come giuggiole o datteri rossi, sono i frutti essiccati dell’albero Ziziphus jujuba, una specie decidua resistente coltivata da oltre