I funghi shiitake (Lentinula edodes) si sono guadagnati un posto permanente sia in cucina sia nella dispensa del benessere, apprezzati nella cucina asiatica e sempre
Shiitake biologico in polvere: modi d’uso Leggi tutto »
Il fungo reishi (Ganoderma lucidum), venerato per secoli nella medicina tradizionale come il “fungo dell’immortalità”, è diventato uno degli alimenti funzionali più discussi negli ambienti
Integratore di reishi: benefici e uso sicuro Leggi tutto »
Il verde brillante e il sapore terroso del matcha lo hanno reso uno dei protagonisti del benessere, ma questo superfood comporta forse un costo nascosto
Matcha biologico: macchia i denti? Leggi tutto »
La radice di maca, un superalimento peruviano denso di nutrienti coltivato ad alta quota sulle Ande da migliaia di anni, ha conquistato fama mondiale per
Effetti collaterali dell’assunzione di maca Leggi tutto »
Le bacche di goji, spesso celebrate come uno dei supercibi più versatili della natura grazie alla loro densa concentrazione di antiossidanti, vitamine e peculiari composti
Effetti collaterali delle bacche di goji Leggi tutto »
Nell’ultimo decennio la bacca di sambuco ha conosciuto una forte crescita di popolarità nei settori dei nutraceutici e degli alimenti funzionali, apprezzata soprattutto per la
Effetti collaterali della polvere di sambuco Leggi tutto »
Lo zenzero (Zingiber officinale) si è guadagnato un posto permanente nelle dispense e negli armadietti dei medicinali di tutto il mondo grazie al suo calore
Zenzero in polvere vs zenzero: la verità biologica Leggi tutto »
Spesso soprannominato il „tonico energetico della natura“, il ginseng siberiano (Eleutherococcus senticosus) — noto anche nel settore con il sinonimo botanico Eleuterococco — è un
Polvere di ginseng siberiano: a cosa serve Leggi tutto »