Polvere di polidestrosio

Cos’è la polvere di polidestrosio?

Il polidestrosio è fornito in due specifiche — polvere e sciroppo — entrambe derivate da mais non OGM attraverso lo stesso processo fondamentale di polimerizzazione enzimatica. Il processo lega monomeri di glucosio, sorbitolo e acido citrico in una catena polimerica casuale che gli enzimi digestivi umani non possono scomporre, convertendolo da un carboidrato digeribile in una fibra alimentare idrosolubile. Questa è la caratteristica distintiva del polidestrosio: fornisce il volume, la consistenza e il comportamento funzionale di un carboidrato nelle formulazioni alimentari contribuendo solo a 1 kcal/g — un quarto della densità calorica del saccarosio — e funzionando come prebiotico che nutre i batteri intestinali benefici.

L’indice glicemico di 7 o inferiore posiziona il polidestrosio come uno degli ingredienti a base di carboidrati più amici dell’intestino e metabolicamente neutri disponibili. A differenza dei riempitivi di carboidrati ad alto IG, il polidestrosio ha un impatto trascurabile sulla glicemia e sulla risposta insulinica, rendendolo adatto per claim adatti ai diabetici, di gestione del peso e a basso IG. Poiché è classificato come fibra alimentare, viene tipicamente sottratto dai carboidrati totali nel calcolo dei carboidrati netti — consentendo un doppio posizionamento di «fibra aggiunta» e «carboidrati netti ridotti» molto apprezzato nelle categorie di prodotti chetogenici e a basso contenuto di carboidrati.

La polvere di polidestrosio è la specifica di scelta per applicazioni secche e in formato solido. Viene prodotta come polvere bianca a flusso libero con contenuto di fibre alimentari >=90 % (AOAC 2011.25), solubilità >=98 % in acqua calda e fredda e stabilità termica eccezionale fino a 220 °C — la più alta stabilità termica di qualsiasi fibra solubile comune. Il pH di una soluzione al 10 % rientra nell’intervallo 5,0-6,5, indicando una lieve acidità. La dimensione delle particelle è di 80-120 mesh come standard, con personalizzazione disponibile fino a 200 mesh per applicazioni che richiedono una dispersione più fine. Il profilo aromatico neutro-leggermente dolce non interferisce con i sapori di base del prodotto, rendendolo adatto per formulazioni clean-label dove il gusto dell’ingrediente è importante. Nelle applicazioni di panificazione, la polvere di polidestrosio può sostituire il 30-50 % del saccarosio in volume mantenendo consistenza e sensazione in bocca comparabili — una significativa riduzione di zucchero e calorie che non richiede riformulazione della ricetta base. Il valore calorico di 1 kcal/g rispetto ai 4 kcal/g del saccarosio significa che la sostituzione del 50 % dello zucchero riduce il contributo calorico totale del dolcificante di circa l’37,5 %.

Lo sciroppo di polidestrosio è la controparte liquida, con un contenuto di polidestrosio >=75 %, solidi >=70 %, leggera dolcezza naturale e un aspetto trasparente, da incolore a giallo chiaro. La minore purezza del polidestrosio rispetto alla polvere (>=75 % vs >=90 %) riflette i vincoli intrinseci del formato liquido: lo sciroppo contiene anche <=8 % di sorbitolo, <=6 % di glucosio e fruttosio combinati, e <=4 % di maltosio come sottoprodotti del processo di polimerizzazione enzimatica — tutti divulgati sul COA e sulle specifiche del prodotto. Il DE (Equivalente Destrosio) di <=4 conferma che lo sciroppo è composto prevalentemente da carboidrati polimerici piuttosto che da zuccheri semplici, distinguendolo dagli sciroppi di maltodestrina ad alto DE che vengono digeriti rapidamente e hanno un impatto glicemico molto più elevato. Il pH dello sciroppo di 2,5-4,0 riflette la sua natura acida, intrinseca al processo enzimatico e non richiede aggiustamenti per la maggior parte delle applicazioni in bevande e prodotti lattiero-caseari. Nelle formulazioni liquide — yogurt a basso contenuto di zucchero, bevande funzionali, dessert surgelati e alternative lattiero-casearie — lo sciroppo si integra senza il passaggio di dissoluzione richiesto per la polvere, semplificando i processi produttivi e consentendo la sostituzione diretta degli ingredienti di sciroppo convenzionali.

Entrambe le specifiche condividono vantaggi funzionali critici che distinguono il polidestrosio dalle altre fibre solubili. La stabilità termica di 220 °C è la più alta di qualsiasi fibra alimentare comune — il polidestrosio resiste a cottura, estrusione, trattamento UHT e sterilizzazione in autoclave senza degradazione, caramellizzazione o perdita del conteggio di fibre, rendendolo adatto a una gamma più ampia di processi produttivi rispetto alle fibre termolabili come l’inulina. La stabilità al pH da 2,5 a oltre neutro significa che il polidestrosio rimane intatto e funzionale in tutta la gamma di bevande acide e applicazioni di latticini fermentati dove altre fibre si degradano. La funzione prebiotica — supporto delle popolazioni di Bifidobacterium e Lactobacillus — fornisce una vera sostanziazione della salute intestinale oltre il posizionamento generico delle fibre, particolarmente preziosa in un’era in cui consumatori e autorità di regolamentazione richiedono sempre più claim sanitari documentati.

Le applicazioni coprono cinque categorie principali:

(1) Prodotti da forno e dolciumi — dove la polvere sostituisce il 30-50 % dello zucchero in biscotti, torte e cioccolato senza zucchero mantenendo la consistenza e consentendo doppie dichiarazioni «calorie ridotte» e «ricco di fibre»;

(2) Bevande funzionali e RTD — dove lo sciroppo si integra in formulazioni a basso contenuto di zucchero, bevande funzionali e latticini fermentati con minimo aggiustamento del processo;

(3) Barrette nutrizionali e sostituti del pasto — dove la capacità di carica e il sapore neutro della polvere supportano il posizionamento ricco di fibre e la riduzione dello zucchero senza compromettere la consistenza;

(4) Formati farmaceutici e per integratori — dove la polvere funge da eccipiente in leganti per compresse e basi per integratori masticabili, e lo sciroppo come mezzo di sospensione liquido;

(5) Alternative lattiero-casearie e vegetali — dove la leggera dolcezza e il pH acido dello sciroppo sono compatibili con yogurt, dessert surgelati e formulazioni lattiero-casearie vegetali.

Certificazioni: Non-GMO Project Verified · Vegano · Senza Glutine · FDA GRAS · Approvato EFSA · FSSC 22000

Specifiche fisiche e chimiche

Specifiche del prodotto

Parametro	Polvere di polidestrosio	Sciroppo di polidestrosio
Fonte	Mais non OGM (glucosio, sorbitolo, acido citrico)	Mais non OGM (idrolisi enzimatica)
Lavorazione	Polimerizzazione enzimatica	Polimerizzazione enzimatica
Numero CAS	68424-04-4	—
Forma fisica	Polvere bianca a flusso libero	Liquido trasparente, da incolore a giallo chiaro
Contenuto di polidestrosio	>=90 % fibra alimentare (AOAC 2011.25)	>=75 % polidestrosio
Solidi	N/A (polvere)	>=70 %
DE (Equivalente Destrosio)	N/A	<=4 (prevalentemente polimerico)
Contenuto di sorbitolo	Non indicato separatamente	<=8 %
Glucosio + Fruttosio	Non indicato separatamente	<=6 % combinati
Maltosio	Non indicato separatamente	<=4 %
Ceneri	—	<=0,3 %
Calorie	1 kcal/g	1 kcal/g (circa)
Indice glicemico	IG <=7	IG <=7
Solubilità	>=98 % in acqua calda e fredda	Completamente miscibile in sistemi liquidi
pH (soluzione 10 %)	5,0-6,5	2,5-4,0
Stabilità termica	Stabile fino a 220 °C	Stabile fino a 220 °C
Umidità	<=3 %	N/A (liquido)
Dimensione particelle	80-120 mesh (200 mesh disponibile su richiesta)	N/A
Durata	24 mesi	24 mesi

Confronto delle fibre: Polidestrosio vs. Fibre solubili comuni

Parametro	Polvere di polidestrosio	Destrina resistente	Inulina	FOS	Psillio
Purezza della fibra	>=90 %	70-90 %	90-95 %	95-99 %	70-85 % (buccia)
Calorie	1 kcal/g	1,5-2,0 kcal/g	1,5 kcal/g	2 kcal/g	3-4 kcal/g
Indice glicemico	<=7 (molto basso)	Basso	Basso	Basso	Basso
Stabilità termica	220 °C (eccellente)	160 °C	Moderata	Moderata	Buona
Stabilità acida	Eccellente (pH 2,5+)	Eccellente (pH 2,5+)	Moderata	Moderata	Neutra
Solubilità	>=98 % (acqua fredda)	Eccellente	Buona (acqua calda)	Eccellente	Gelificante
Effetto prebiotico	Forte (Bifidobacterium, Lactobacillus)	Forte	Forte	Moderato	Minimo
Sostituzione dello zucchero	30-50 % del volume di saccarosio	Sostituzione 1:1 dello sciroppo	Limitato	Limitato	Non applicabile
Texture (cottura)	Buona capacità di carica, simula il grasso	Moderata	Può causare granulosità	Minima	Viscosità elevata
Viscosità	Bassa	Nessuna	Bassa	Nessuna	Molto alta
Tolleranza digestiva	Moderata ad alta	Alta	Bassa	Bassa	Moderata
Kosher	Sì	Sì	Sì	Sì	Sì

Riferimento di dosaggio

Applicazione	Livello d’uso suggerito
Prodotti da forno (Riduzione zucchero — Polvere)	Sostituire il 30-50 % del saccarosio in volume
Dolciumi (Senza zucchero — Polvere)	10-30 %
Barrette proteiche / Sostituti del pasto	5-15 %
Bevande funzionali / RTD — Sciroppo	5-15 % (calcolo liquido)
Yogurt a basso contenuto di zucchero / Alternative lattiero-casearie — Sciroppo	2-8 %
Dolci surgelati — Sciroppo	5-15 %
Eccipienti farmaceutici (Polvere)	Variabile (legante per compresse / agente di carica)
Capsule di integratori prebiotici (Polvere)	20-50 %

Standard microbiologici e contaminanti

Parametro di prova	Specifica
Carica batterica totale (TPC)	<=1.000 UFC/g
Lieviti e muffe	<=100 UFC/g
Coliformi	Negativo
E. coli	Negativo
Salmonella	Negativo
Metalli pesanti (Piombo)	<=0,1 mg/kg (polvere); <=0,5 mg/kg (sciroppo)
Metalli pesanti (Arsenico)	<=0,05 mg/kg (polvere); <=0,5 mg/kg (sciroppo)
Metalli pesanti (Cadmio)	<=0,1 mg/kg
Metalli pesanti (Mercurio)	<=0,1 mg/kg
Residui di pesticidi	Sotto i limiti UE/USDA
Identità del polidestrosio	Confermata (AOAC 2011.25 per polvere)

Certificazioni

Certificazione	Stato
Non-GMO Project Verified	Disponibile
Vegano	Disponibile
Senza glutine	Disponibile
FDA GRAS	Riconosciuto
Approvato EFSA	Riconosciuto
FSSC 22000	Disponibile
Kosher	Disponibile su richiesta
Halal	Disponibile su richiesta

Applicazioni e guida alla formulazione

Matrice applicativa

Categoria	Applicazioni	Specifica consigliata	Note di formulazione
Prodotti da forno (Riduzione zucchero)	Biscotti senza zucchero, torte, pani	Polvere	Sostituire il 30-50 % del saccarosio in volume; mantiene consistenza e sensazione in bocca; riduce le calorie proporzionalmente
Dolciumi	Cioccolato senza zucchero, caramelle dure	Polvere	Agente di carica sostituisce il volume dello zucchero; 1 kcal/g vs 4 kcal/g = ~37,5 % di riduzione calorica sostituendo il 50 % dello zucchero
Barrette proteiche / Sostituti del pasto	Barrette nutrizionali ricche di fibre, povere di zucchero	Polvere	Sapore neutro; capacità di carica supporta la struttura della barretta; consente dichiarazioni «ricco di fibre» e «carboidrati netti ridotti»
Bevande funzionali / RTD	Acque funzionali a basso contenuto di zucchero, bevande prebiotiche	Sciroppo	Il formato liquido si integra direttamente; leggera dolcezza; stabile agli acidi nelle bevande
Yogurt a basso contenuto di zucchero / Latte	Latte fermentato a ridotto contenuto di zucchero, latte vegetale	Sciroppo	Stabile agli acidi (pH 2,5-4,0); leggera dolcezza; compatibile con la fermentazione
Dolci surgelati	Gelato a basso contenuto di zucchero, yogurt gelato	Sciroppo	Stabile al ciclo di congelamento-scongelamento; la leggera dolcezza migliora la percezione del sapore
Eccipienti farmaceutici / Integratori	Leganti per compresse, basi per integratori masticabili	Polvere	A flusso libero; non igroscopico; stabile alle pressioni di compressione
Integratori prebiotici	Capsule per la salute intestinale, miscele simbiotiche	Polvere	Sostanziazione prebiotica per Bifidobacterium e Lactobacillus
Nutrizione per animali domestici	Snack per animali con claim per la salute digestiva	Polvere	Supporto di fibre prebiotiche; sapore neutro; sicuro per animali da compagnia

Principali vantaggi funzionali

Beneficio	Meccanismo
Salute intestinale prebiotica	Il polidestrosio viene fermentato da Bifidobacterium e Lactobacillus nel colon, promuovendo una composizione favorevole del microbioma e producendo acidi grassi a catena corta che supportano la salute del colon e la riduzione dell’infiammazione sistemica
Sostituzione di zucchero e grassi	Il polidestrosio imita il volume, la consistenza e la sensazione in bocca del saccarosio e del grasso in prodotti da forno e dolciumi — sostituendo il 30-50 % dello zucchero in volume con impatto minimo su consistenza, aspetto o accettazione del consumatore
Valore calorico di 1 kcal/g	A 1 kcal/g rispetto ai 4 kcal/g del saccarosio, sostituire il 50 % dello zucchero riduce le calorie del dolcificante di circa l’37,5 % — una riduzione significativa ottenibile senza modifiche percepibili dal consumatore nella maggior parte delle formulazioni
IG <=7 / Adatto ai diabetici	Impatto trascurabile su glicemia e risposta insulinica; adatto per claim adatti ai diabetici e a basso IG; la classificazione come fibra consente la deduzione dei carboidrati netti
Stabilità termica (220 °C)	La più alta stabilità termica di qualsiasi fibra solubile comune — resiste a cottura, estrusione, trattamento UHT e sterilizzazione in autoclave senza degradazione, caramellizzazione o perdita di fibra
Stabilità acida (pH 2,5+)	Rimane intatto e funzionale in ambienti acidi — bevande gassate, succhi di frutta, latticini fermentati e bevande funzionali acide
Posizionamento carboidrati netti / Keto	Classificato come fibra alimentare; sottratto dai carboidrati totali per il calcolo dei carboidrati netti; consente dichiarazioni «fibra aggiunta» e «carboidrati netti ridotti»
Tolleranza Low-FODMAP	Il polidestrosio è classificato come low-FODMAP a dosi a partire da 10 g/giorno — adatto per popolazioni sensibili all’IBS con titolazione graduale della dose

Consigli di sinergia

• Con probiotici (ceppi Bifidobacterium, Lactobacillus): Il polidestrosio funziona come un vero prebiotico — nutre selettivamente i batteri benefici piuttosto che fermentare indiscriminatamente. La combinazione con una miscela probiotica crea una formulazione simbiotica con sostanziazione documentata per la salute intestinale. La bassa igroscopicità della polvere protegge anche la vitalità probiotica durante la conservazione.
• Con destrina resistente: Entrambe sono fibre prebiotiche con basso impatto glicemico; combinarle diversifica l’effetto prebiotico (diversi profili di fermentazione alimentano diverse popolazioni batteriche) mantenendo un’etichetta pulita con due ingredienti.
• Nelle formulazioni di riduzione dello zucchero (Polvere): Sostituire il 30-50 % del saccarosio in volume. La capacità di carica del polidestrosio mantiene la struttura e la sensazione in bocca della ricetta; il valore calorico di 1 kcal/g rispetto ai 4 kcal/g del saccarosio significa una significativa riduzione calorica senza cambiamenti di consistenza percepibili dal consumatore.
• Con inulina o FOS nei prodotti da forno (Polvere): L’inulina ad alto dosaggio nei prodotti da forno può causare granulosità; la texture neutra e la capacità di carica del polidestrosio possono compensare parzialmente questo, consentendo sistemi di fibre miste con ampiezza prebiotica e consistenza accettabile.
• Per prodotti per consumatori sensibili all’IBS: Iniziare con <=10 g/porzione e titolare verso l’alto. La classificazione low-FODMAP del polidestrosio a dosi moderate significa che è tipicamente meglio tollerato dell’inulina o del FOS per i consumatori sensibili all’IBS.

FAQ

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Entrambe sono fibre prebiotiche — fermentate dai batteri intestinali benefici nel colon e che supportano una composizione favorevole del microbioma. Tuttavia, le due differiscono significativamente nel comportamento funzionale. Il polidestrosio ha una stabilità termica sostanzialmente superiore (220 °C vs moderata per l’inulina), che amplia la gamma di processi produttivi che sopporta senza degradazione. Il polidestrosio ha anche una solubilità superiore e un profilo aromatico più neutro, causando meno interferenza con il gusto del prodotto di base. In condizioni acide (pH inferiore a 4), l’inulina può gelatinizzare e perdere solubilità — il polidestrosio rimane stabile e funzionale. Per i consumatori sensibili all’IBS, la classificazione low-FODMAP del polidestrosio a dosi moderate (a partire da u0026lt;=10 g/porzione) significa che è tipicamente meglio tollerato dell’inulina, che può causare disagio a dosi fino a 5-10 g al giorno.

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Sì — e con miglioramenti funzionali significativi. La maltodestrina è un polisaccaride rapidamente digeribile con un alto indice glicemico (IG u0026gt;100) e nessun valore prebiotico; funge puramente da agente di carica e veicolo. Il polidestrosio fornisce funzionalità di carica e veicolo equivalente convertendo l’ingrediente da un carboidrato digeribile e ad alto IG in una fibra alimentare prebiotica con valore calorico di 1 kcal/g e IG u0026lt;=7. Per i produttori che riformulano per allontanarsi dalla maltodestrina verso prodotti più puliti, a basso IG e con posizionamento prebiotico, il polidestrosio è la sostituzione funzionalmente più equivalente disponibile.

“,”visible”:true},{“id”:””,”title”:”D3: Il polidestrosio è sicuro per le popolazioni con IBS e intestino sensibile?“,”content”:”

Il polidestrosio è classificato come low-FODMAP, il che significa che è generalmente ben tollerato dalle popolazioni sensibili all’IBS a dosi moderate. La raccomandazione è di iniziare con una dose di 10 g al giorno o meno e titolare verso l’alto man mano che si sviluppa la tolleranza. Questo è un vantaggio pratico significativo rispetto all’inulina e al FOS, che comunemente causano flatulenza e disagio addominale a dosi di soli 5-10 g al giorno — limitando la dose efficace di fibra che i consumatori possono tollerare. Il polidestrosio consente un maggiore apporto giornaliero di fibre senza le sfide di conformità associate alle fibre meno tollerate.

“,”visible”:true},{“id”:””,”title”:”D4: Come si comporta il polidestrosio nei processi di cottura ad alta temperatura?“,”content”:”

Il polidestrosio è stabile a temperature fino a 220 °C — la più alta stabilità termica di qualsiasi fibra solubile comune. Ciò significa che resiste a cottura, estrusione e lavorazione ad alta temperatura senza degradarsi in zuccheri semplici, senza caramellizzazione e senza perdita della classificazione di fibra alimentare. Il conteggio delle fibre sull’etichetta del prodotto finito riflette accuratamente ciò che il consumatore riceve. Questa stabilità significa anche che il polidestrosio non contribuisce alle reazioni di imbrunimento allo stesso modo degli zuccheri riducenti — una considerazione nelle formulazioni in cui la caramellizzazione non è desiderata.

“,”visible”:true},{“id”:””,”title”:”D5: Qual è la differenza tra le specifiche polvere e sciroppo, e come scegliere?“,”content”:”

La scelta è guidata dal processo produttivo esistente e dal formato del prodotto. La polvere di polidestrosio è la specifica per applicazioni in formato secco — barrette proteiche, sostituti del pasto, compresse, capsule, miscele secche per prodotti da forno e miscele di integratori in polvere. Si dissolve al u0026gt;=98 % sia in acqua calda che fredda e fornisce la più alta purezza di polidestrosio (u0026gt;=90 %). Lo sciroppo di polidestrosio è la specifica per applicazioni in formato liquido — bevande, prodotti lattiero-caseari fermentati, dessert surgelati e qualsiasi formulazione in cui un ingrediente liquido è già la matrice produttiva. I solidi u0026gt;=70 % e la leggera dolcezza naturale dello sciroppo consentono una sostituzione diretta 1:1 degli ingredienti di sciroppo convenzionali senza fase di dissoluzione. La purezza del polidestrosio dello sciroppo è u0026gt;=75 %, con il saldo composto da sorbitolo (u0026lt;=8 %), glucosio e fruttosio combinati (u0026lt;=6 %) e maltosio (u0026lt;=4 %) — tutti divulgati sul COA.

“,”visible”:true},{“id”:””,”title”:”D6: Quanto zucchero può sostituire il polidestrosio nelle applicazioni di panificazione?“,”content”:”

La polvere di polidestrosio può tipicamente sostituire il 30-50 % del saccarosio in volume mantenendo consistenza, aspetto e gusto accettabili per il consumatore nella maggior parte delle applicazioni di panificazione. La capacità di carica — approssimativamente equivalente al saccarosio in volume — è il meccanismo: il polidestrosio occupa lo stesso spazio nella formula e contribuisce con sensazione in bocca e struttura simili senza lo stesso contributo calorico o impatto glicemico. A 1 kcal/g rispetto ai 4 kcal/g del saccarosio, sostituire il 50 % dello zucchero riduce il contributo calorico del dolcificante di circa l’37,5 %. Il saccarosio rimanente (50 %) fornisce la percezione di dolcezza che il polidestrosio da solo non può fornire.

“,”visible”:true},{“id”:””,”title”:”D7: Cosa significa il DE (Equivalente Destrosio) di u0026lt;=4 per lo sciroppo?“,”content”:”

DE è una misura del grado di idrolisi di un prodotto a base di amido — la percentuale di estremità riducenti rispetto ai carboidrati totali. Un DE basso (1-10) indica un carboidrato prevalentemente polimerico, a lenta digestione; un DE alto (u0026gt;20) indica uno sciroppo a rapida digestione e alto indice glicemico. Il DE dello sciroppo di u0026lt;=4 conferma che è composto principalmente da polidestrosio polimerico piuttosto che da zuccheri semplici. Lo sciroppo contiene piccole quantità di sorbitolo (u0026lt;=8 %), glucosio e fruttosio combinati (u0026lt;=6 %) e maltosio (u0026lt;=4 %) — tutti divulgati — ma la frazione dominante è il polidestrosio polimerico, a lenta digestione e basso IG. Questo lo distingue dagli sciroppi di maltodestrina ad alto DE, che vengono digeriti rapidamente e hanno un impatto glicemico molto più elevato.

“,”visible”:true},{“id”:””,”title”:”D8: Quali sono MOQ e opzioni di spedizione?“,”content”:”

Campione: 1 kg gratuito (FedEx / UPS / EMS). Lotto standard: 25 kg per cartone o fusto. Tempo di consegna: 10-20 giorni lavorativi. Spedizione dai porti di Qingdao o Tianjin, Cina. Termini di pagamento: D/A, D/P, L/C e T/T accettati. Opzioni personalizzate, inclusa la versione a dissoluzione istantanea e miscele con aroma mascherato (neutro, vaniglia o cioccolato), sono disponibili su richiesta per la specifica in polvere.

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Confezionamento e conservazione

Specifiche di imballaggio

Tipo di imballaggio	Peso netto	Materiale
Sacchetto in foglio di alluminio	1 kg / 5 kg	Foglio di alluminio multistrato con rivestimento in PE per uso alimentare
Sacco in kraft	25 kg	Carta kraft multistrato con rivestimento in PE per uso alimentare
Fusto per alimenti (Sciroppo)	Disponibile su richiesta	Fusto in HDPE o acciaio con rivestimento sigillato
Imballaggio personalizzato	Disponibile su richiesta	Marchio privato e formati al dettaglio

Condizioni di conservazione

Parametro	Requisito
Temperatura	Sotto i 25 °C (ambiente fresco e asciutto)
Umidità	Sotto il 60 % di umidità relativa
Luce	Imballaggio standard adeguato
Igroscopicità della polvere	Bassa — conservare sigillato; richiudere dopo ogni utilizzo
Conservazione dello sciroppo	Sotto i 25 °C; evitare il congelamento; richiudere ermeticamente dopo l’uso
Durata — Polvere	24 mesi (dalla data di produzione, sigillato)
Durata — Sciroppo	24 mesi (dalla data di produzione, sigillato)