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Cos’è la polvere di radice di ginseng siberiano bio?
La polvere di radice di ginseng siberiano bio (noto anche come Eleutero) è una fonte vegetale pura e naturale di composti adattogeni.
Eccellenza nella raccolta selvatica
Il nostro protocollo di raccolta selvatica è guidato da botanici che mappano con GPS le popolazioni mature, garantendo la rigenerazione completa.
Tecnologia di crio-macinazione
La nostra polvere viene lavorata mediante crio-macinazione a temperatura controllata, preservando i composti termosensibili.
Standardizzazione a doppio composto
Ogni lotto è standardizzato e verificato mediante HPLC ad un minimo di 0,8% di eleuterosidi (rapporto B:E 8:1).
Applicazioni funzionali
Il ginseng siberiano è privo di caffeina, rendendolo adatto a utenti sensibili che non tollerano stimolanti.
PROPRIETÀ FISICHE E CHIMICHE
Tabella delle specifiche principali
| Parametro | Specifica |
|---|---|
| Specie | Eleutherococcus senticosus (Ginseng siberiano / Eleutero) |
| Età di coltivazione | 4–7 anni (raccolta selvatica) |
| Origine | Territorio del Primor’e, Russia (foreste gestite sostenibilmente) |
| Standard di raccolta | Certificato FairWild—≤5% di radici raccolte annualmente |
| Composti attivi | Eleuterosidi ≥0,8% (rapporto B:E 8:1, verificato HPLC) |
| Aspetto | Polvere marrone chiaro |
| Sapore/Aroma | Terroso, note leggermente dolci |
| Solubilità | Idrosolubile; disperdibile nei liquidi |
| Dimensione particelle | 80 mesh (micronizzato) |
| Contenuto di umidità | ≤8% |
| Perdita all’essiccamento | ≤8% |
| Contenuto di ceneri | ≤5% |
| pH (soluzione 10%) | 5,5–7,0 |
| Solventi residui | Nessuno rilevato |
| Durata di conservazione | 24 mesi (95% potenza trattenuta a 12 mesi |
| Conservazione | Fresco e asciutto, contenitore sigillato con essiccante |
Opzioni di forma del prodotto
| Forma | Descrizione | Applicazione tipica |
|---|---|---|
| Polvere di radice (Standard) | Crio-macinata, 80 mesh, idrosolubile | Capsule, compresse, polveri |
| Estratto 2:1 | Estrazione acquosa, concentrata | Miscele, alimenti funzionali |
| Estratto 5:1 | Estrazione acquosa, altamente concentrata | Capsule premium, formule cliniche |
| Polvere solubile istantanea | Variante idrosolubile personalizzata | Bevande, formati liquidi |
STANDARD MICROBIOLOGICI E DI CONTAMINANTI
| Parametro di prova | Specifica | Metodo di prova |
|---|---|---|
| Carica batterica totale | <10 000 UFC/g | ISO 4833 |
| Lieviti e muffe | <1 000 UFC/g | ISO 21527 |
| Coliformi | <100 UFC/g | ISO 4831 |
| E. coli | Non rilevato | ISO 16649 |
| Salmonella | Non rilevato/25g | ISO 6579 |
| Piombo (Pb) | <0,5 ppm | ICP-MS |
| Arsenico (As) | <0,3 ppm | ICP-MS |
| Cadmio (Cd) | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Mercurio (Hg) | <0,1 ppm | ICP-MS |
| Residui di pesticidi | Conforme ai LMR UE | LC-MS/MS, GC-MS |
| Solventi residui | Nessuno rilevato | GC-MS |
CERTIFICAZIONI
| Certificazione | Stato | Organismo emittente |
|---|---|---|
| USDA Biologico | √ Disponibile | USDA NOP |
| UE Biologico | √ Disponibile | UE 834/2007 |
| COR (Canada Bio) | √ Disponibile | CFIA Canada |
| FairWild | √ Certificato | Fondazione FairWild |
| Non OGM | √ Verificato | Laboratorio terzo |
| Vegano | √ Verificato | Autodichiarazione |
| Senza glutine | √ Verificato | Laboratorio terzo |
| Kosher | √ Disponibile su richiesta | Agenzia certificata |
| Halal | √ Disponibile su richiesta | Agenzia certificata |
| ISO 22000 | √ Conforme | Bureau Veritas/SGS |
| HACCP | √ Conforme | Audit di terzi |
| GMP | √ Conforme | Interno + terzi |
| USFDA GRAS | √ GRAS documentato | USFDA auto-GRAS |
| EFSA Novel Food | √ Conforme | EFSA |
GUIDA AD APPLICAZIONI E USO
Matrice di applicazioni primarie
| Categoria di applicazione | Forma consigliata | Dosaggio |
|---|---|---|
| Capsule e compresse | Polvere di radice o estratto 2:1 | 250–500mg per capsula (300–1 200mg/giorno) |
| Miscele adattogene | Polvere di radice o estratto 5:1 | 100–300mg per porzione |
| Alimenti funzionali | Polvere di radice o estratto | 0,5–2% del prodotto finale |
| Tè e bevande adattogene | Polvere di radice o solubile istantaneo | 300–600mg per porzione |
| Bevande energetiche/pre-allenamento | Polvere di radice o solubile istantaneo | 300–600mg per porzione |
| Topici / Cosmetici | Estratto 5:1 | 0,5–2% nelle formulazioni |
| Liquidi orali / Tinture | Estratto o solubile istantaneo | Secondo formulazione |
Linee guida per la formulazione
Per capsule
- Riempimento tipico: 250–500 mg per capsula (misura 0 o 1)
- Nessun agente di carica necessario — eccellente densità apparente
Per bevande
- Idrosolubile per dissoluzione rapida in applicazioni RTD
- Sapore terroso delicato adatto per bevande funzionali
Per alimenti funzionali
- Stabile al calore fino a 120°C — compatibile con cottura e pastorizzazione
- Il sapore terroso delicato si abbina a cioccolato, spezie e frutta
Note di stabilità
- Durata di conservazione: 24 mesi se conservato a <25°C in confezione sigillata
- Conservare in contenitore ermetico con essiccante dopo l’apertura
FAQ
D1: Differenza tra ginseng siberiano (Eleutero) e ginseng asiatico (Panax)?
Il ginseng siberiano contiene eleuterosidi invece di ginsenosidi ed è più delicato, migliore per uso a lungo termine.
D2: Dosaggio giornaliero per risultati efficaci?
Standard: 300–1 200 mg/giorno di polvere di radice. Per estratto 5:1: 100–300 mg/giorno. Iniziare con dose bassa.
D3: Adatto per uso a lungo termine?
Sì. Uso tradizionale per supporto adattogeno a lungo termine. Senza caffeina. Si consiglia una pausa di una settimana dopo 2–3 mesi.
D4: Cosa rende unica la fonte ORGANICWAY?
La nostra raccolta selvatica certificata FairWild nelle foreste gestite sostenibilmente della Russia garantisce protezione della biodiversità e pratiche etiche.
D5: Verifica dell’autenticità?
HPLC per eleuterosidi, ICP-MS per metalli pesanti, test microbiologici e analisi di residui di pesticidi. COA completo disponibile.
D6: Quantità minima d’ordine e lead time?
MOQ: 25 kg. Lead time: 7–14 giorni lavorativi. Campione gratuito (100 g) disponibile per clienti qualificati.
D7: Versione estratto disponibile?
Sì, offriamo estratto 2:1 e estratto 5:1 nonché varianti solubili istantanee.
D8: Conservazione raccomandata?
Fresco e asciutto (95% potenza dopo 12 mesi.
CONFEZIONAMENTO E CONSERVAZIONE
Opzioni di imballaggio standard
| Dimensione confezione | Materiale | Unità/pallet |
|---|---|---|
| 25 kg | Fusto in fibra per uso alimentare con rivestimento PE | 40 fusti/pallet |
| 5 kg | Sacchetto di alluminio per uso alimentare con essiccante | 100 sacchetti/pallet |
| 1 kg | Sacchetto di alluminio per uso alimentare con essiccante | 200 sacchetti/pallet |
| 100 g | Sacchetto zip in alluminio (campioni) | Accordo personalizzato |
Condizioni di conservazione
| Parametro | Specifica |
|---|---|
| Temperatura | <25°C (fresco e asciutto) |
| Umidità | ≤60% di umidità relativa |
| Confezionamento | Contenitore ermetico sigillato con essiccante |
| Durata di conservazione | 24 mesi dalla data di produzione |
| Ritenzione di potenza | >95% dopo 12 mesi in condizioni di conservazione raccomandate |
