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Data: 29–30 ottobre 2025
Sede: Mandalay Bay Convention Center
Indirizzo: 3950 Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV 89119
Stand n.: 7251
Non vediamo l’ora di dare il benvenuto a formulatori, responsabili acquisti e product developer dei settori nutraceutico, alimentare e delle bevande in questa sede centralizzata situata all’estremità sud del Las Vegas Strip. I visitatori dello stand 7251 troveranno il nostro team completo di ingredienti biologici a disposizione per tutta la durata dei due giorni della fiera, pronto a illustrare campioni, specifiche e supporto applicativo di persona.
Siamo lieti di annunciare che ORGANICWAY esporrà a SupplySide Global 2025 a Las Vegas — una delle fiere di settore più influenti per le industrie mondiali dell’alimentazione, delle bevande e della nutrizione. Nella sua veste di appuntamento di punta per il lato offerta dell’economia della salute e della nutrizione, SupplySide Global attira migliaia di decisori che spaziano dagli integratori alimentari agli alimenti funzionali, dalla nutrizione sportiva ai prodotti naturali. L’evento riunisce fornitori di ingredienti, produttori e innovatori di punta da tutto il mondo, offrendo un’ottima occasione per esplorare nuove tendenze, costruire partnership e trovare soluzioni che trainino la crescita del business. Per ORGANICWAY, la fiera rappresenta l’occasione di dimostrare come le materie prime biologiche certificate possano soddisfare la crescente domanda dei consumatori di trasparenza, etichette pulite e benefici funzionali misurabili — mantenendo al contempo formulazioni scalabili ed economicamente vantaggiose per i marchi internazionali.
Vi invitiamo a visitare lo stand 7251 e a incontrare il nostro team per discutere come i dolcificanti biologici e le fibre alimentari di ORGANICWAY possano aiutarvi a sviluppare prodotti più puliti, più sani e più sostenibili. Che la vostra priorità sia ridurre gli zuccheri aggiunti, aumentare il contenuto di fibre, migliorare la texture o assicurare una filiera biologica affidabile, i nostri specialisti possono calibrare il sistema di ingredienti giusto sulla vostra applicazione specifica e sul vostro mercato normativo. Portare un prototipo o un brief è benvenuto — siamo lieti di esaminare le formulazioni sul posto e di suggerire sostituzioni pratiche che preservino gusto e prestazioni valorizzando al tempo stesso le vostre claim in etichetta.
Scoprite i nostri dolcificanti & fibre biologici
In ORGANICWAY ci dedichiamo a fornire ingredienti biologici certificati di alta qualità che coniugano funzionalità, nutrizione e sostenibilità. Durante SupplySide Global 2025 presenteremo la nostra gamma completa di dolcificanti biologici e fibre funzionali, tra cui:
- Maltodestrina biologica — un carboidrato estremamente versatile e facilmente digeribile prodotto tramite idrolisi enzimatica parziale di amido biologico ottenuto da mais, tapioca o patate. Grazie al gusto neutro e pulito, alla bassa dolcezza e all’ottima solubilità in acqua fredda, funziona come efficace agente di carica, come vettore per aromi e dolcificanti intensi e come coadiuvante tecnologico in miscele per bevande in polvere, zuppe istantanee, shake per la nutrizione sportiva e produzione di compresse, dove scorrevolezza e forza di legamento sono determinanti.
- Destrosio biologico — noto anche come glucosio biologico, questo monosaccaride è derivato da amido biologico di mais o grano e fornisce energia rapida e pulita con una dolcezza delicata. È ampiamente utilizzato in panificazione per il controllo della fermentazione e un colore uniforme della crosta, nelle bevande per l’equilibrio osmotico, e in confetteria, formulazioni elettrolitiche e per la reidratazione orale dove l’assorbimento rapido e un profilo di sapore neutro sono essenziali.
- Sciroppo di glucosio biologico — una soluzione acquosa purificata e concentrata di glucosio e maltosio biologici ottenuta tramite idrolisi controllata di amido biologico. Conferisce corpo, mouthfeel e stabilità al congelamento-scongelamento a confetteria, gelati e ripieni da forno, contribuendo al contempo a controllare la cristallizzazione in caramelle morbide, fondenti e glassature, affinché i prodotti finiti conservino la texture e la shelf life previste.
- Fruttosio cristallino biologico — prodotto da fonti zuccherine biologiche e cristallizzato ad alta purezza, il fruttosio cristallino è circa 1,2-1,8 volte più dolce del saccarosio. Questa intensità consente una significativa riduzione di zuccheri e calorie offrendo una dolcezza pulita e immediata con una risposta glicemica relativamente bassa, risultando adatto a bevande funzionali, latticini light e miscele da tavola a zuccheri ridotti.
- Sciroppo di fruttosio biologico — un sistema dolcificante liquido a base di fruttosio biologico che unisce l’umidificazione e la solubilità di uno sciroppo alla dolcezza intensa del fruttosio. È ideale per bevande, bevande lattiere e frutta lavorata, dove la gestione versabile, la ritenzione di umidità e un finale dolce e morbido sono più pratici dello zucchero cristallino secco.
- Isomaltulosio biologico — un disaccaride a rilascio lento derivato dal saccarosio biologico tramite un delicato riarrangiamento enzimatico. Fornisce energia sostenuta, una risposta glicemica bassa e piatta e proprietà amiche della salute orale, risultando particolarmente attrattivo per la nutrizione sportiva, i prodotti per la resistenza e le formulazioni adatte ai diabetici che necessitano comunque di un gusto familiare, simile allo zucchero.
- Sciroppo di malto biologico — uno sciroppo tradizionale e minimamente raffinato prodotto da cereali germogliati biologici, apprezzato per il suo caratteristico gusto maltato, il colore naturale e la dolcezza delicata. Sostiene fermentazione e sviluppo della crosta nella panificazione, aggiunge profondità ai cereali per la colazione e alla granola e contribuisce alla desiderabile reazione di Maillard sia in applicazioni salate sia dolci.
- Eritritolo biologico — un poliolo a zero calorie fermentato da carboidrati biologici che fornisce circa il 60-70 percento della dolcezza del saccarosio con un gusto pulito, leggermente rinfrescante e nessun impatto glicemico. È una pietra miliare dei prodotti senza zuccheri e keto-friendly, utilizzato in confetteria, coperture di cioccolato senza zuccheri, dessert surgelati e miscele dolcificanti da tavola abbinato a dolcificanti intensi.
- IMO biologico in polvere & sciroppo (isomaltooligosaccaride) — una fibra solubile prebiotica dalla dolcezza delicata e dal basso apporto calorico per grammo. L’IMO sostiene la salute digestiva promuovendo la flora intestinale benefica ed è comunemente applicato in barrette, prodotti da forno arricchiti con fibre e bevande funzionali che vogliono abbinare una dolcezza leggera a una claim sulle fibre credibile in etichetta.
- Polvere & sciroppo di FOS biologico (fruttoligosaccaride) — oligomeri di fruttosio a catena corta che funzionano contemporaneamente come fibra alimentare prebiotica e dolcificante a basso contenuto calorico. Il FOS migliora l’assorbimento dei minerali, sostiene una microbiota intestinale equilibrata e si disperde facilmente in yogurt, alternative lattiere e alimenti fortificati senza comprometterne sapore o texture.
- Inulina biologica — una fibra solubile naturalmente presente, estratta dalla radice di cicorio biologico e apprezzata per le sue proprietà di sostituzione dei grassi, strutturazione della texture e prebiotiche. Consente la riduzione sia di zuccheri sia di grassi migliorando il mouthfeel in latticini, creme spalmabili e prodotti da forno, e supporta credibili claim sull’apporto giornaliero di fibre che incontrano il favore degli acquirenti attenti alla salute.
- Polvere & sciroppo di polidestrosio biologico — una fibra solubile a basso contenuto calorico e agente di carica che imita la texture e il mouthfeel di zucchero e grassi. Migliora la ritenzione di umidità, riduce la densità calorica delle ricette ed è ampiamente utilizzato in prodotti da forno, condimenti per insalata e confetteria a zuccheri ridotti dove corpo e stabilità in scaffale devono essere preservati.
- Polvere & sciroppo di destrina resistente biologico — una fibra alimentare solubile prodotta da amido biologico tramite idrolisi e ripolimerizzazione controllate. È altamente solubile, praticamente insapore e resistente alla digestione nell’intestino tenue, aiutando a gestire la glicemia post-pasto e supportando il benessere digestivo quotidiano in bevande trasparenti, miscele da drink e alimenti funzionali.
Questi ingredienti sono ideali per l’uso in prodotti da forno, bevande, latticini, barrette nutrizionali, confetteria e alimenti funzionali, offrendo gusto e valore nutrizionale soddisfacendo al contempo i requisiti di formulazione clean-label e a basso contenuto di zuccheri. Oltre ai singoli ingredienti, ORGANICWAY supporta i clienti con know-how applicativo — dal profiling della dolcezza e dall’arricchimento con fibre all’ottimizzazione di texture e stabilità — affinché una riformulazione consegni la stessa esperienza di gusto che i consumatori amano già, solo con un’etichetta migliore e una storia più sostenibile alle spalle.
Perché visitare ORGANICWAY allo stand 7251?
- Soluzioni complete di ingredienti – Un portafoglio completo di dolcificanti e fibre biologici per applicazioni diverse, che copre dolcezza di massa e intensa, riduzione degli zuccheri, arricchimento con fibre e modifica della texture all’interno di un’unica relazione di fornitura coordinata che semplifica sourcing e gestione delle specifiche.
- Qualità biologica certificata – Conforme agli standard di certificazione biologica USDA, UE e NOP, supportata da documentazione completa, tracciabilità dei lotti e specifiche analitiche coerenti, affinché i team normativi possano approvare le formulazioni con fiducia in più mercati di esportazione.
- Approvvigionamento sostenibile – Produzione ambientalmente responsabile e tracciabilità completa dalle materie prime ai prodotti finiti, incluse partnership agricole responsabili e lavorazione trasparente che aiutano i marchi a sostanziare le claim ambientali e sociali rivolte ai clienti.
- Partnership globale – La fiducia di marchi alimentari e nutrizionali del Nord America, Europa e Asia, con logistica e supporto tecnico strutturati per servire sia i produttori regionali sia i clienti multinazionali che richiedono un approvvigionamento affidabile e ripetibile su larga scala.
Che siate impegnati nella formulazione di nuovi prodotti o nell’aggiornamento di ricette esistenti, i nostri esperti tecnici possono fornire soluzioni personalizzate per sostenere il successo del vostro marchio. Dalla concept iniziale e dalle prove in scala di banco all’up-scaling e al lancio commerciale, lavoriamo a fianco dei vostri team di sviluppo, qualità e acquisti per eliminare il rischio tecnico e accorciare il percorso dall’idea allo scaffale. Aiutiamo inoltre a tradurre la scienza emergente — sul microbioma intestinale, sulla risposta glicemica e sui dolcificanti clean-label — in prodotti pratici, pronti per il mercato.
Incontriamoci a SupplySide Global 2025
Vi diamo il più caloroso benvenuto a visitare ORGANICWAY allo stand 7251 al Mandalay Bay Convention Center il 29–30 ottobre 2025 ed esplorare la nostra ampia gamma di dolcificanti biologici e fibre alimentari che aiutano i marchi a offrire una nutrizione migliore ed etichette più pulite. Il padiglione fieristico sarà affollato, quindi vi incoraggiamo a pianificare in anticipo un incontro mirato con il nostro team — così potremo preparare i campioni, i certificati e i dati applicativi più rilevanti per i vostri progetti in corso e dedicare alle vostre domande il tempo che meritano.
📅 Data: 29–30 ottobre 2025
📍 Sede: Mandalay Bay Convention Center, Las Vegas
📌 Stand n.: 7251
Per appuntamenti o richieste di prodotto, contattateci all’indirizzo info@organic-way.com. Il nostro personale commerciale e tecnico sarà lieto di condividere specifiche di prodotto, prezzi, quantità minime d’ordine e tempi di consegna, e di organizzare spedizioni di campioni affinché il vostro laboratorio possa iniziare la valutazione non appena conclusa la fiera.
Chi è ORGANICWAY
ORGANICWAY è un fornitore professionale di dolcificanti biologici certificati e fibre alimentari che offre ingredienti di alta qualità, tracciabili ed ecocompatibili a produttori di tutto il mondo. Siamo impegnati a sostenere la transizione globale verso soluzioni alimentari naturali, clean-label e funzionali. Con un approccio verticale all’approvvigionamento e un sistema qualità costruito attorno a standard biologici internazionalmente riconosciuti, ORGANICWAY aiuta i marchi a trasformare gli impegni di sostenibilità in prodotti concreti, pronti per lo scaffale, di cui i consumatori possono fidarsi — dal primo lotto pilota alla produzione commerciale completa.
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